Historique

Le Domaine de la Roselle est la “Renaissance” d’un vignoble planté par le grand-père de Jacques Meinen durant les années 1920.

Jules Turian a nommé son domaine “Le Soleil du Mandement”. Après beaucoup d’années comme vigneron indépendant, il est devenu un des fondateurs de l’ancien “Vin Union”, devenu la Cave de Genève.

Le Domaine de la Roselle est aujourd’hui un superbe vignoble replanté avec des cépages nobles comme le Gamaret, le Merlot, le Cabernet Franc, le Pinot Noir, et le Chardonnay. Composé de cinq hectares en surface totale, le vignoble se trouve dans le coeur du Mandement sur les flancs des coteaux de Bourdigny, Satigny et Peissy.

 

Terroir

Nos sols sont composés essentiellement de terre argileuse, avec des fonds en molasse. Les pentes donnent d’excellentes conditions de drainage.
L’exposition de sud à sud-ouest des parcelles contribue énormément à l’obtention de raisins concentrés.

Travail du sol, respect de l’environnement, rendement restreints (maximum 600 grammes/m2), vendanges récoltées à la main, et élevage soigné – tout est mis en oeuvre pour élaboré des vins riches et complexes.